BAO BROTHERS
Bao Brothers je moderný Ázijský street food koncept vytvorený profesionálmi z oblasti kvalitnej gastronómie.
Šéfkuchár Michal Konrád odštartoval svoju sólo kariéru po odchode z prestížnej Ázijskej reštauracie FouZoo začiatkom roka 2019. Spolu s kamarátmi vytvorili svoj pilotný street food projekt, ktorý priniesol na Slovenskú scénu vo svete veľmi populárne bao žemličky.
Bao Brothers sa zatiaľ úspešne predstavili na väčšine známych festivaloch a street food akciách v západoslovenskom kraji.
Nosný produkt sú naparované bao žemličky z kysnutého cesta, ktoré sú plnené chutnými mäsovými a zeleninovými dobrotami. V ponuke nikdy nechýbajú vegánske verzie bao žemličiek a kórejská pochúťka Kimchi.
Ponuka je sezónne obmieňaná tak, aby boli zákazníci vždy prekvapený niečim novým.